Главная Мёд в кулинарии, рецепты кулинарии Блюда из фруктов и мёда Компоты с мёдом

Компоты с мёдом

Грушевый компот

500 г груш, 120 г меда, 2 л воды, 2 гвоздички, 5 г корицы, сахар ванильный.

Разрезаем груши с кожурой, вымытые, на ломтики, семена вынимаем из них. Далее  с пряностями провариваем груши в воде. После охлаждения варева мед добавляем. Компот этот спустя 2 - 3 часа подаем к столу.

Яблочный компот

500 г яблок, 120 г меда, 2 гвоздички, 2 л воды, сок половины лимона, 5 г корицы.

Разрезаем вымытые яблоки на четвертинки, сохраняя при этом кожуру, но семена удаляя. Кипятим воду с гвоздикой и корицей, туда кладем яблоки и варим недолго (до готовности, по усмотрению). Снимаем с огня, и после охлаждения варева примерно до 50?C добавляем туда лимонный сок и мед.

Виноградный компот

400 г винограда, 2 л воды, 150 г меда, 2 гвоздички.

Заливаем вымытые ягоды водой, с пряностями прокипяченной. На медленном огне варим. После охлаждения мед добавляем. Через 2 - 3 часа подаем компот к столу.

Айвовый компот

600 г айвы, 150 г меда, 2 гвоздички, 2 л воды, 5 г корицы.

Айву погружаем в горячую, а затем в холодную воду. Далее на кусочки разрезаем и с пряностями провариваем в воде. После охлаждения варева мед добавляем. Через 3-4 часа к столу подаем.

Смородиновый компот

2 л воды, 350 г смородины, 150 г меда.

Смородину высыпаем в кипяток и снимаем немедленно кастрюлю с огня. Потом, после охлаждения, мед добавляем и 2 - 3 часа даем выстояться.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Некоторые материалы

Коктейли молочные на меду.
Коктейль морковный (1 порция) 125 мл молока 1 ст. л. меда 1 ст. л. измельченного льда...
Торты на меду. Рулеты на меду.
Торт вафельный 150 г меда пачка готовых вафельных пластин 1 ст. л. мармелада из смородины 200...
Пирожные, печенье на меду. Батончики. Десерт.
Шоколадные батончики с медом 150 г миндаля или грецких орехов 150 г меда 80 ...
Кремы для тортов. Шоколадный и другие.
Смешивая с медом сливочное масло можно изготовить очень вкусные и питательные кремы и начинки для...
Пирожные и печенье. Бисквиты.
Бисквиты с медом 150 г сметаны 50 г меда 150 г масла сливочного 2 яйца 400...
Медовые пряники. Глазированный, с орехами и засахаренными фруктами.
Глазированный пряник 250 г крупы манной 250 г меда 100 г пудры сахарной 150 г орехов...
Торты.
Торт шоколадный 9 ст. л. крупы манной 150 г меда 3 ложки теплой воды 7 яиц...
наш Интернет Магазин

Список всех товаров


Расширенный поиск
Показать корзину
Ваша корзина пуста.
Рекламный блок
Полезные ссылки:
Куплю мёд оптом
Рассмотрим все предложения.
Реклама, размещение рекламы
реклама в интернете, рекламные услуги
Размещение Рекламы на этом сайте! -> подробнее
Опрос
Как часто Вы употребляете мёд?
 


реклама на сайте: