Коктейли медовые с молоком

Коктейль с молоком и малиновым мороженым (1 порция)

1 порция малинового мороженого, 150 мл молока, 1 ст. л. меда, 1 ст. л. свежей малины.

В теплом молоке растворяем мед. После охлаждения мороженое добавляем и в миксере взбиваем. Добавляем потом свежую малину и хорошо взбиваем. Подаем коктейль к столу немедленно.

Коктейль с малиной и сметаной (2 порции)

1 порция ванильного мороженого, 2 ст. л. свежей малины, 2 ст. л. меда, 150 г сметаны, 1 ч. л. лимонного сока, 200 мл молока.

Мед с молоком смешиваем, кладем в миксер, далее добавляем свежую малину, холодную сметану, лимонный сок. Взбиваем примерно 30 секунд. Подаем коктейль к столу немедленно.

Коктейль с шоколадом и бананом (2 порции)

1 банан, 1 ст. л. меда, 4 ст. л. смешаны, 250 мл молока, 1 порция ванильного мороженого, 1 порция шоколадного мороженого, 10 г шоколада.

В молоке растворяем мед. В миксер кладем очищенный банан, на кусочки разрезанный, вливаем молоко с медом, мороженое и сметану. Взбиваем все хорошо до получения смеси однородной консистенции. Коктейль наливаем в стаканы и, посыпав шоколадом, подаем к столу.

Яблочный коктейль со сметаной (1 порция)

1 порция ванильного мороженого, 2 листа мяты, 1 ст. л. меда, 100 мл молока, 100 мл яблочного сока (нектара), 4 ст. л. сметаны.

Смешиваем с молоком и медом листья мяты, мелко нарезанные. На 10 минут оставляем, потом процеживаем, в миксер наливаем, добавляем яблочный сок, мороженое, сметану и 30 секунд взбиваем. К столу коктейль подаем немедленно. Вместо яблочного сока можно использовать другие соки – морковный, малиновый, клубничный и т.д.

Коктейль с какао и сметаной

2 ст. л. молока сухого, 3 ст. л. какао, 50 г меда, сахар ванильный, 250 мл молока, 5 ст. л. сметаны.

Смешиваем сначала мед с сухим молоком и ванильным порошком, затем добавляем молоко и сметану и ставим смесь в холодильник. После охлаждения смесь в миксер наливаем, добавляем затем какао и 30 секунд взбиваем. К столу подаем коктейль немедленно.

Статьи из той же категории